CORALLO | Pleurotus Ostreatus

Prodotto disponibile solo per il ritiro.

Orari per il ritiro da IFE, via Elio Bernardi 17:

• Lunedì 10:00-16:30
• Martedì 10:00-16:30
• Mercoledì 10:00-13.00
• Giovedì 10:00-16:30
• Venerdì 10:00-16:30

Orari per il ritiro da BAAK - avventure consapevoli, via Polese 7/2a:

• Mercoledì 12:00-20:00

Orari per il ritiro da La BOttega di Silvia, via Vittorio Veneto 16/d:

• Mercoledì 16.30-19.00

Orari per il ritiro da ZOO, Strada Maggiore 50:

• Giovedì 11:00-15:00

Orari per il ritiro da Santina - La piadina di Lisa, via Rialto 13/a:

• Giovedì 11:30-14:30 o 18.30-21.30

La nostra specialità! La sua struttura e il suo sapore lo rendono perfetto per sostituire la carne bianca in piatti diversi, fritti e piastrati. Viene usato tantissimo per preparare nuggets, bistecche di fungo e ora anche in versione burger. Facilissimo da preparare, vi sorprenderà.

Nato per errore nel nostro laboratorio, è un Pleurotus creciuto in particolari condizioni. Per la sua forma gli abbiamo dato il nome Corallo.