Insaporitore umami a base di BROWN OYSTER | Pleurotus Ostreatus

Prodotto disponibile solo per il ritiro.

Orari per il ritiro da IFE, via Elio Bernardi 17:
Lunedì 10:00-16:30
Giovedì 10:00-16:30

Orari per il ritiro da baak - avventure consapevoli, via Polese 7/2a:
Da Mercoledì a Venerdì 12:00-20:00

Orari per il ritiro da La BOttega di Silvia, via Vittorio Veneto 16/d:
Martedì 10:00-13:00 o 16:30-19:30
Venerdì 10:00-13:00 o 16:30-19:30

Orari per il ritiro da ZOO, Strada Maggiore 50, Bologna:
Martedì 10:00-15:00
Venerdì 10:00-15:00

Ingredienti: Pleurotus Ostreatus essiccati

I nostri Pleurotus Ostreatus vengono essiccati e trasformati in polvere per diventare un ottimo insaporitore umami. Non dona al piatto un gusto di funghi, ma esalta i sapori degli ingredienti a cui viene aggiunto.

Gli utilizzi sono i più svariati: dalle creme di condimenti per paste, all'aggiunta in creme spalmabili o miele, alla spolverata direttamente su pizza o altre preparazione. Seguite la nostra pagina instagram per trovare spunti e ricette.