Polvere di PHOENIX OYSTER | Pleurotus Pulmonarius

Prodotto disponibile solo per il ritiro.

Orari per il ritiro da IFE, via Elio Bernardi 17:

• Lunedì 10:00-16:30
• Martedì 10:00-16:30
• Mercoledì 10:00-13.00
• Giovedì 10:00-16:30
• Venerdì 10:00-16:30

Orari per il ritiro da BAAK - avventure consapevoli, via Polese 7/2a:

• Mercoledì 12:00-20:00

Orari per il ritiro da La BOttega di Silvia, via Vittorio Veneto 16/d:

• Mercoledì 16.30-19.00

Orari per il ritiro da ZOO, Strada Maggiore 50:

• Giovedì 11:00-15:00

Orari per il ritiro da Santina - La piadina di Lisa, via Rialto 13/a:

• Giovedì 11:30-14:30 o 18.30-21.30

Ingredienti: Pleurotus Pulmonarius essiccati

I nostri Pleurotus Pulmonarius vengono essiccati e trasformati in polvere per diventare un ottimo insaporitore umami dalle note di frutta secca. Non dona al piatto un gusto di funghi, ma esalta i sapori degli ingredienti a cui viene aggiunto.

Gli utilizzi sono i più svariati: dalle creme di condimenti per paste, all'aggiunta in creme spalmabili o miele, dai dolci alla spolverata direttamente su pizza o altre preparazione. Seguite la nostra pagina instagram per trovare spunti e ricette.